Облегчаем себе жизнь: 3 лайфхака, чтобы реже мыть холодильник

Любой холодильник необходимо иногда полностью размораживать и мыть — даже модели с маркировкой No Frost. Но делать это можно достаточно редко, если поддерживать кухонного помощника в чистоте. Как именно — разберемся в этой статье.

Держите под рукой влажные салфетки

Специальные дезинфицирующие спреи и влажные салфетки для повседневного ухода за холодильниками продаются в отделах бытовой химии. Они с успехом заменяют традиционные соду и уксус, но главное — делают уборку в несколько раз быстрее. Нет нужды тратить время на приготовление раствора и по несколько раз перемывать все полки.

А если под рукой нет специальных салфеток — используйте обычные спиртовые. С большинством задач они справятся ничуть не хуже.

Обзаведитесь корзинами для холодильника

Для хранения, например, яиц или овощей можно приобрести специальные пластиковые корзинки. Чтобы расположить колбасу, сыр, приготовленные блюда или остатки от обеда или ужина, стоит иметь пластиковые контейнеры с герметичной крышкой. Она не пропускает воздух, соответственно, не даст продуктам заветриться и предотвратит появление неприятного запаха.

В любом случае стоит как минимум держать продукты в полиэтиленовых или бумажных пакетах — так они не оставят на полках пятен.

Разделяйте овощи

Любая хозяйка не раз замечала, что иногда овощи достаточно долго лежат в холодильнике и остаются свежими, а порой портятся всего за пару дней и начинают источать неприятные запахи. Так происходит из-за неправильного хранения — у каждого вида плодов есть свои определенные требования:

  1. Помидоры должны храниться при комнатной температуре, но если нужны охлажденные томаты, их помещают на короткое время в отсек для овощей.
  2. Свежие огурцы лучше хранить в отсеке для овощей в закрытых, но не запечатанных пакетах.
  3. Болгарские перцы тоже «любят» холод, но температура их хранения зависит от цвета. Желтые, красные и оранжевые овощи «любят» температуру около 7 °С (подойдет овощной отсек холодильника), а зеленые — 10 °С (верхняя полка). Болгарские перцы лучше всего поместить в бумажный пакет.
  4. Зеленый лук хорошо хранится при температуре 0 °С — его предпочтительнее заморозить.
  5. Баклажаны оптимально хранить при 10-12 °С на верхних полках.
  6. Морковь хранится дольше, если корнеплод тщательно вымыть, просушить, отрезать «попку» и только потом убрать в отсек для овощей.

Дополнительно можно поставить в холодильник средство для поглощения запахов, которые продают в магазинах, а можно сделать самостоятельно – насыпать в банку пищевую соду или раздробленные таблетки активированного угля.

Даже соблюдая все эти правила, любая хозяйка должна помнить о необходимости (хотя бы раз в два месяца) полностью опустошать и мыть холодильник.