Многие хозяйки во время еженедельной мойки кухни ленятся чистить духовку, а через какое-то время обнаруживают — она покрылась слоем нагара, копоти и жира. В процессе готовки он воняет, становится причиной появления дыма в помещении. Удалить нагар магазинными химическими средствами достаточно легко, но их пары опасны для здоровья — лучше использовать народные, более безопасные методы.
Пропаривать духовку водой с моющим средством
Самый простой метод очистки, который желательно применять не реже 1 раза в 2 недели – пропаривание духовки.
Алгоритм процедуры:
- В противень налить 1 л воды.
- Добавить 2 ч. л. моющего средства и немного мелко нарезанного лимона (не обязательно), взболтать рукой.
- Противень поставить в духовку, установить температуру 150°С и пропарить в течение 30 минут.
- Пары размочат жир, который легко удаляется после остывания духовки.
Метод больше подходит для регулярной мойки, а не раз в полгода.
Активированный уголь
Таблетки активированного угля известны абразивными свойствами, поэтому многие люди применяют его для домашнего отбеливания зубов. Однако также можно растолочь таблетки, нанести смесь на губку и потереть стенки духового шкафа вместо порошкообразных магазинных средств.
Но обычно его применяют для устранения запаха гари, моющих средств или прогорклого жира после основной чистки другими методами, так как уголь — отличный абсорбент.
Для устранения неприятного запаха нужно:
- Растворить 10-15 таблеток активированного угля в 1 л воды.
- Раствор в противне поставить в духовку при температуре 150-160°С на 30 минут.
- Выключить духовку, извлечь противень с углем, а когда стенки немного остынут, протереть их влажной губкой.
Дверцу лучше оставить открытой на 2-3 часа.
Пищевая сода
Сода используется хозяйками для чистки раковин, ванных комнат и кастрюль. Однако ею можно очистить и духовой шкаф:
- Достать решетки и прочие съемные элементы, отложить отдельно.
- Смешать ½ стакана пищевой соды с 2-3 ст. л. воды до получения пасты.
- Обработать смесью все поверхности, избегая электрических тэнов, если есть, и оставить на 12 ч.
- Нанести эту же пасту на ранее извлеченные части духовки, оставить на пару часов и затем потереть металлической губкой.
- По прошествии 12 часов влажной тряпкой удалить как можно больше содовой пасты вместе с жиром и нагаром.
- Набрать в бутылку с пульверизатором 0,5 л воды и влить туда немного уксуса. Раствор распылить на зоны, где осталась сода. Как только смесь зашипит, убрать мокрой тряпкой.
- Решетки обрабатывают уксусным раствором, промывают водой.
Лимонный сок и уксус
С помощью сока лимона и уксуса удаляют толстый слой нагара и жира.
Для получения эффекта:
- Вылить на противень 2 ст. воды, 20 мл лимонного сока и 2 ст. л. уксуса, перемешать.
- Вставить противень в духовку, включенную на 200°С, оставить на 30-40 минут для закипания.
- Выключить нагрев, подождать час.
- Вымыть стенки и решетки губкой с моющим средством для посуды, протереть все мокрой тряпкой.
Хозяйственное мыло
Избавиться от нагара в духовке с помощью хозяйственного мыла легко, тем более оно не будет источать такой едкий запах как, например, уксус.
Алгоритм действий:
- Натереть мелко кусок мыла.
- Стружку растворить в теплой воде.
- Поставить емкость с мыльным раствором в духовку и включить ее на 150°С, подождать полчаса.
- Охладить поверхности и потереть их жесткой стороной губки.
- Промыть все водой и чистой тряпкой, оставить дверь открытой для проветривания на ночь.
Разрыхлитель теста
Хороший заменитель соды с уксусом – разрыхлитель для теста. Он подходит для очистки духовки.
Процедура:
- Пакетик разрыхлителя смешать с 2-3 ст. л. воды.
- Нанести смесь на все загрязненные поверхности, оставить на 2-3 часа.
- Смыть все губкой, смоченной в воде.
При наличии соды, уксуса, куска хозяйственного мыла или разрыхлителя не обязательно тратить деньги на химические чистящие средства. Достаточно воспользоваться методами и духовка вновь засияет чистотой.