Есть вещи, вложившись в которые, можно серьезно сэкономить в будущем. Кухня – помещение, где используются все возможные коммуникации: газ, электричество, водопровод, канализация. Люди проводят здесь много времени. Если не пожалеть средств на качественное оборудование, оно окупится с лихвой.
Мощная вытяжка
Недооценивать вытяжку нельзя. Она избавляет кухню не только от запаха, но и от газовой копоти, раскаленных частичек жира, вредных веществ. Если вытяжки нет или она маломощная, в первую очередь от побочных эффектов приготовления пищи пострадают мебельные фасады и потолок. Открытое окно не поможет: капли жира и копоть, подхваченные ветерком, разлетятся по всему помещению, оседая на мебели, стенах и потолке.
- Мощная вытяжка позволит дольше сохранить кухонную мебель в хорошем состоянии: не начнет отслаиваться пленка, не изменят цвет поверхности и фурнитура.
- Потолок сохранит первозданную чистоту. Если вытяжки нет, через год его цвет будет лишь отдаленно напоминать белый. Натяжной потолок можно вымыть, а с побелкой или краской косметическими мерами не обойтись – придется переделывать.
- Стены на кухне обычно закрыты моющимися материалами. При работе качественной вытяжки мыть их придется намного реже.
Измельчитель пищевых отходов
Этот полезный кухонный агрегат давно используется в США и Европе. Его полезность трудно поставить под сомнение. Установленный под кухонной мойкой измельчитель перемалывает 90% всех пищевых отходов, образующихся при готовке и попадающих в раковину. Выгода очевидна:
- Исключается вероятность засора труб. Измельченные отходы легко уходят в канализацию. Мелкие твердые частички действуют не хуже специализированных средств для прочистки.
- Отправленные в мойку, а не в мусорное ведро, пищевые отходы не издают неприятных запахов, не приманивают мошек, мышей и тараканов.
- В мусорном пакете оказывается на 90% меньше бытового мусора, и выбрасывать его придется реже. Это экономия времени и нервов.
Качественные стеклопакеты
Это тот случай, когда дорогая фурнитура – не роскошь, а необходимость. Кухонное окно открывается чаще, чем все остальные в квартире.
- Механизмы лучше изначально заказать качественные, чем регулярно их менять, когда створка перестает открываться или закрываться.
- Повышенная температура и влажность, часто возникающие на кухне, негативно влияют на элементы окна. Откосы не должны трескаться и терять форму.
- Кухонный подоконник – место хранения самых разных вещей, от цветочных горшков до картошки в сетке. Его прочность – важный показатель.
Посудомойка
Посудомоечная машина в семье – предмет первой необходимости. Снять с себя обязанности по оттиранию посуды после готовки и каждого приема пищи дорогого стоит. В посудомойках подороже есть функция отложенного старта, позволяющая планировать время превращения грязных тарелок в чистые. Актуально для экономии электричества там, где есть разделение тарифов на дневные и ночные.
- Экономится время на мытье посуды после каждой готовки и приема пищи.
- Не возникают споры о дежурстве по кухне.
- При наличии отложенного старта – меньше плата за электроэнергию по ночному тарифу.
- Не страдает кожа рук от частого и длительного нахождения в воде при ручной мойке посуды.
Если кажется, что экономия не стоит затраченных денег, нужно вспомнить, что описанные вещи покупаются не на один год, а служат долго, обеспечивая и комфорт. А сэкономленное время – бесценно.
